いちごをたくさん
もらって、食べきれない。
「しゃあなしやで…」
ということで
いちごジャムを作りました。
へたをとったいちご300g
砂糖 100g
レモン汁 大1
ずぽらな私は
上の材料を鍋に入れて
1時間そのままにして
いちごと砂糖が
からまってから、
コトコト煮詰めます。
弱火で1時間くらい…。
美味しい~。
ついでにリンゴも
もらったけど
誰も食べないので、
ひなびる前に
ジャムにしました。
パンにつけてよし、
ヨーグルトに
入れてよし。
旬のものを食べれることに
感謝です。